Mutfak: Yasanacak bir mekân
Mutfaklar her zaman bir evin ruhu olarak anılmışlardır, ve bu da sebepsiz deÄŸildir. Mutfağın bugünküne benzer bir anlam taşımaya baÅŸladığı ilk dönem olan ortaçaÄŸdan bu yana, mutfaklar yalnızca yiyecek hazırlamak için kullanılan birer oda deÄŸil, aynı zamanda ailenin toplanmasına ve özellikle de önceki dönemlerde ısınma ihtiyacının da burada toplanarak karşılanmasına yarayan mekânlar olagelmiÅŸtir. Mutfaklar bugün de yiyecek hazırlanması iÅŸlevinin çok ötesinde anlam taşıyan, sosyalleÅŸmek, aile ve arkadaÅŸlarla vakit geçirmek için de kullanılan çok amaÃ